• 1苏州酱油河虾的做法
• 2苏州有什么好吃的
• 3苏州海平面高度多(👈)少米
• 4苏州必吃十大(🍢)名吃

1苏州酱油河虾的做法(😔)

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河(🗳)虾500克(🅾)

精制盐7克

食用碱5克

干淀粉3克

小葱2株

植物油75300毫升

湿(🐴)淀粉5克(👱)

蛋清半只

1将河虾巨细靡遗剥去外壳皮拿(🎗)出净鲜肉放入碗中洗净

2滤干(✝)虾仁放入碗中参加5克精制盐5克食用碱浸(🔓)泡15分钟(🌷)后冲几(🐕)次水可以(💋)去掉碱味

3将冲(👣)水后的虾(🍻)仁(🔁)控干水(🐕)分加2克(⛲)盐(😊)1只鸡蛋清和干淀粉搅拌均匀再后放放冰箱冷藏10分钟以(🌙)内

4炒锅中放油实(🚍)耗50毫升加热至温热(🖌)约3成热调成中小火放入虾仁滑油至颜色(🏪)变(😵)白捞出沥干控油备用

5炒锅留底油中火加热(🍀)至5成热时加入葱段(🐤)干炒出香味

6放入虾仁翻炒也可(🕶)以加少许(🍞)鸡粉炒匀后淋(♈)入少许(📞)水淀粉水勾芡再试一下

7装(💱)入盘中上桌孕妇食用

8美味又好吃的河虾仁腌方法成功开吃

2苏州(🕗)有什么好吃的

一昆山奥灶面

中国十大面条之一的(➗)奥(🔑)灶面(❇)是昆山的一道主食其通常的特点是(📠)面(🔖)汤(🏆)鲜美主要(🔎)原料是用青鱼的鱼鳞(👡)鱼鳃鱼肉鱼的搅碎后精心熬制面条也(🛫)相当绵(🚲)劲(🚊)有嚼劲苏州人对吃(🥒)确实(👮)很(🕙)执(🈂)着也很(🙇)讲究有地方特(🦔)色的专业名词(⛏)重青免青款汤紧汤(📩)等

二(👮)鲜肉(🕘)月饼

苏州的鲜肉月饼肉质紧致肉汁鲜美(📛)但他那样的手艺是苏州(👋)独特色彩肉汁侵蚀(🛁)在月饼中月饼(🐦)皮脆糯翠竹水咬一口非常行最简形矩阵逢节月饼季老苏州我总是会排着(📢)细长队(🚒)等新鲜的月饼(🌸)正式出炉(🚢)代表胥城肉月饼

三(🥋)苏州糕团

苏州糕团也老苏(🍼)州最爱的点(🖕)心之一世世代代流传现在很(👤)乐意(🍰)手工做糕团的手艺(🍾)人比较少了(💹)但它早(🔤)就(💡)融入到苏州人(🔴)的骨子里无论是逢(🚇)年过节(🛄)都(🛫)会有可(🥁)以购买的习惯(🚕)它一年四季都有吧相(🐂)同的应景花样口味(🐛)酥软甜糯虽粘却不黏牙代表猪(🆖)油膏(🥏)

四枫镇(💄)大(🥟)面

枫(🌪)镇大(🚋)面被誉为苏州最难做最精细(⭕)最鲜甜的面条也苏州的特色名点(🎹)面汤(😔)分为红汤和白汤面汤鲜美是由肉骨头黄鳝骨虾(🚎)头螺(🎿)蛳肉等(🎡)熬(📨)加工成老汤每家的秘方都神(😶)态(📦)各异(🚌)苏(😚)州人都讲究大清早敢头汤面这是(🐲)对生(😆)活的态度

五紧酵馒头

紧酵馒头(🌝)以鲜肉为内馅(⏫)在油炸后制而成口感外脆内软肉汁多而肉嫩确实是老(📻)苏(👮)州(📬)最爱的美(📂)食之一

六卤汁豆(😕)腐干

卤汁豆腐(🏖)干是苏著名的(🎠)民间小吃口味偏甜又是(🛁)热爱(🚂)甜的食物的苏州特色的(🏙)味(🧢)道代表(🧐)浸浸(🐠)豆腐干(🧙)

七豆沙糖粥

笃笃(🛠)笃卖糖粥剧烈我们从出生长大的童谣是你是什么苏州(🥒)人(🕉)童(🔇)年的味道它(🐶)是用红糖(🖋)和糯米伴(🔷)着豆沙(😀)一起煮制而成口(🗃)味甜(📿)却不腻这种吃粥习俗在苏州已经有一千多年的历史了

八苏式蜜饯

每次(🎞)来偶然路(🏦)过都会在苏州蜜饯厂公然采购人员苏州人实在是太爱吃甜品了蜜饯是苏州(😄)的(⏺)特色小吃另(🎿)外以前(📟)的宫廷(😱)美食现在(🛵)也早足迹遍布全国受百(🏅)姓(😑)爱戴(🍽)喜爱

九蟹壳黄(📉)

苏州蟹壳(🏎)黄形(✈)状像蟹(⛳)壳颜色金黄(💅)一层膜的芝(🗿)麻焦香四溢酥脆(🔯)的(🏉)外壳咬一口满嘴留(❔)香有咸(🚡)甜(🚕)两种口味

十(💹)苏式糖(💝)果

苏(🍆)式糖果(🛌)缘于(🎰)清(🤑)代在全国全是有名的苏式糖果是选用天然(🐉)植物果料和花料(🦔)对(🥤)付麦芽糖和白糖制(👐)作而成全部糖果都(🐤)配料天然但是制作(🏸)工(🚷)艺考究种(🧦)类(📪)丰富最有特色(🎁)老祖松子糖和杏糖

3苏州(🐫)海平面高度(🚁)多少米

苏州地势低平平(🥒)原占总面积(📊)的(🌎)55苏州分别直属中央于两(🐪)个一(👻)级的自然地理区(🤺)长江三角洲平原地区和太湖平原地区分属于4个二级自然区沿江平原沙洲区(🥖)苏锡平原区太湖及湖滨丘陵区阳澄淀(⏸)泖低地区地(🤭)貌特征以平缓平原为上全市的地势低平自西向东很缓慢倾斜(🚍)平原的(🔲)海拔高度34米阳澄(🧕)湖和吴江一带仅2米以内

苏州位处中(✈)国华东地(💪)区江苏东南(🎬)部(🐁)长三角中部是扬子江城市群有用组成部分(🧝)东傍上海(🤺)南接浙(🚓)江西抱太湖北依长江苏州属亚热带季风海洋性气候四季分明雨量充(🍬)沛种植(📚)水稻小麦油菜品质上佳棉花蚕桑(😕)林果特产有(👾)碧螺春茶叶长(🍫)江刀鱼太(🏊)湖银鱼(🛸)阳澄湖大闸蟹等

4苏州必(🍺)吃十大(🖤)名(🚶)吃(🍲)

中国十大面条中国地域十(🎥)大名小吃(🌚)奥(🎞)灶面中国十大面条之一是江(⛔)苏(🕛)省昆山(🏷)市的(🕕)悠久的传(🐠)统面(💲)食小吃之一一类苏菜系都是苏州著名(👺)的(🗝)特(⛽)色小吃到昆山乘船游玉峰(👖)山人们总要(🤥)去奥灶馆(👐)慢慢(🌲)品尝一碗奥灶面(❕)奥灶面以红油爆鱼面和白(🍏)汤卤(🤭)鸭面极(🛀)其很(🌩)著名其做(⏰)法(🛤)是用(🌏)青鱼的(💬)鱼鳞(🔔)鱼鳃鱼肉鱼的粘液煎煮而成所以味(🍮)道鲜美可口(🧚)十分(🏰)如果(🚮)你是只是相(😢)对而言浇头有制作考究爆鱼一律(🛰)用(➰)青鱼制作卤鸭(👄)则以昆山大(🕢)麻鸭用老汤烧煮故肥(🕧)而不腻奥灶面更是被中国烹饪协(💻)会评为江(🍩)苏省的中国地域十大(🗼)名吃(😓)奥灶面特别以昆山(⛸)奥灶面馆胥城大厦制作地(🙆)都(🛒)很便宜又好

2苏式鲜肉(🎈)月饼

中国(🎍)地域十大名小吃苏式鲜肉月饼是由苏式月(🈸)饼是江南一带的地方现(🏄)代名点确实是苏州著名的传统(🍊)糕点小吃苏式月饼用(🎴)小(🕤)麦粉饴糖食用植物油或(💩)猪油水等制皮用小麦粉食用植物油或(📿)猪油(😸)制酥(🐽)经(💪)制(🎢)酥皮包(🐬)馅成形焙烤工艺(🎏)加工而成(🎌)外皮酥脆(😐)而(👝)粉饱满(💙)的肉汁慢慢渗透其(♌)间更是一绝苏式鲜肉月饼还被中国烹饪协会评为江苏省的中国地(🥀)域十大名小吃(🎟)苏式鲜肉月饼尤其以胥城(🎁)鲜肉月饼和稻香村鲜肉月饼比较有名

3苏州糕团

中国(⏰)地域十大经典小吃国家地理标(🏄)志保护产品苏(👦)州糕团即苏式糕团为苏州糕(👷)点的统称(😫)是苏州著名的传统糕点苏州著名的糕点有梅花糕(🈹)海棠糕(🚿)葱猪油糕(🚆)猪油年糕金钱方糕松子(🚘)黄千糕云片糕其他苏州(♈)糕团(🌦)更何况以黄天源牌的苏州糕(📬)团极其世(🉑)界著(🍛)名黄天(🔺)源牌制作的糕团(🍟)有近200年历史包涵(💘)时(🚣)令(😟)特(📙)色糕团玫瑰(📃)大(🍁)方(🚓)糕松子黄千糕枣松(🛁)猪油夹(😞)糕(💭)炒肉(👺)团双馅(🚝)团(🍐)等三百余(🍘)种最具(🤧)特色的那就(🖌)是时令特色糕(📿)团一月(🎯)闹元宵二月(✏)背(🧣)后撑腰糕三(🎦)月清明团四月神仙(⏬)糕五月端(⛷)午粽六(👚)月(⛎)谢灶(🤳)团(🥀)七(🚊)月豇豆(😙)糕八(🐯)月食糍团九月(🌈)重阳(🙊)糕(👵)十月(🛫)南(🌮)瓜团十一月(👘)冬至团十(😫)二月(🤞)糖(💕)年糕黄天源的苏州糕团被中国烹(🆙)饪协会评为江(🎫)苏省(👵)的中国地域十大名小吃(🗑)

4枫镇大面枫镇大面是江苏枫镇特色名点因调味(🌐)时(🍊)不(😜)需要酱油汤汁微博澄清故称白汤(🧖)大面又是苏州著名的传统面食小(😨)吃(🆖)枫镇(😆)大(🥑)面制作(🌍)历史已近200多年(👩)历史(🚓)相传乾隆下江南景(🍚)点游玩寒山寺后偶然路过(🥉)枫桥品尝(🈚)此面后(♏)赞誉并御(🎺)封枫镇(🚬)白汤大肉面数百年间枫镇大面便美(🛢)名远扬为世人所熟知枫镇大面被誉为苏州最难做(🚒)最精密细致最鲜香的面要区分质优五花肉在褪毛刷(🍝)洗等一这款步骤加佐料放入锅中焖4个半小时(🌘)才能起(🔠)锅汤头则用肉骨黄鳝骨螺蛳肉虾脑(🔝)等多种鲜味(🥛)煮制而成其口(🧜)感鲜美异常焖肉入口即化(🦖)

5赵小熙冰糖葫芦

赵小熙盒装小(🚧)串冰糖葫芦(🚺)原创古风者让酸甜滋味一年四季陪伴你

冰糖葫芦以及中国著名小吃(⚡)盛载着(🍼)厚重的传(🐎)统文化也念想着许多人酸(💭)甜味道(🚘)的童年回忆赵(🔐)小(🃏)熙始终致力(💭)于基于传统与潮流的碰撞探索(⛰)它冰糖葫芦的一些(🌹)很有可能(〰)让更大人重新拾起童年的甜蜜也让冰糖(🎾)葫(🌭)芦这一传统特色小吃焕发生机(👐)出新的生命力

6卤汁豆腐干

国(💳)家地理标志保护产品卤汁豆腐干是江苏苏(♏)州著名的传统美食一直并无将近八十多年的(🗼)历史(🎟)创始人是生(😬)产出来津津牌(🎧)卤汁豆腐干的(🏫)苏(😭)州食品厂因其前身为老津津牛肉(📫)工场开(🐊)怀牌卤汁豆腐干由此(🚲)得名开怀牌卤汁豆(🗺)腐干精选上(🏵)好(🍇)原料配以优质辅料建议使用民间技法和先进工艺加工生产而成卤汁十分丰富吃口弹牙(🈳)软糯价格适中(🌡)风味独特

7糖粥

糖(🐯)粥也叫红豆粥是用红糖和小米煮成(🎷)其口感丝滑汤汁(🥈)粘(📠)稠味道清甜是江苏苏州(🚧)著(🦁)名的特色小吃糖粥又是苏州一种冬至节令(🗳)小吃冬至节苏州有吃红豆粥(🎫)的习俗(⚪)现今已(🎍)近一(🛑)千六百多年历(🤞)史苏州的红豆粥变得异常精致细腻红豆和粥分开(😶)而做(📄)有红云盖(✏)白雪之美白米粥煮得相当的没到位不稀不稠粘糯粘稠状豆(🤴)沙(♊)玉米糊糊(🍰)香香甜(🧖)甜不腻

8酒酿饼

酒酿饼是江苏苏州地方民间名点(🏙)也苏(🗿)州春(🎱)季(📹)的时令(🐨)点心最佳(🚯)的位置的慢慢(🐺)品尝时节是在清明(🔽)前后酒酿饼以苏州当地(🐌)的冬小麦和酒酿(⛽)为(🍑)主要原料制作(🍾)而(🌎)成(🔱)外观和小月饼相象酒酿饼有(⛎)荤素之分品种主要注意有玫瑰豆沙薄荷等味酒酿饼以(🤘)热食为佳特点是(🌻)甜肥(🥉)软韧油润(🕚)晶(😌)莹透明色(🎱)泽鲜艳滋味分明如果在春季到苏(💨)州游玩一定要品尝品尝刚要做(🕊)的酒酿(🕊)饼还也可以(😱)买一些能够让亲戚朋友酒酿饼尤以同(⏹)万兴怎么制作的酒酿饼(👯)之(🤱)一著名

9苏(⏭)式蜜(🏧)饯

苏式蜜饯是苏州市吴中区和相城区(🎌)的特色传统特色小(〰)吃有着悠久的历史其制作工艺独(🚣)有味美色(🕚)鲜(🤗)受(🖖)百姓爱戴消费者的欢迎也(🚳)是(👆)苏州著名的零食小吃苏州(🔲)怎(🗝)么(🧞)制(💰)作蜜饯的历史可远(🐁)溯到三国时代清代(🤧)是苏式蜜饯的鼎盛(🚅)时期(🤼)其中(👐)以张(👾)祥丰之一比较著名民(🕯)风剽悍是宫(📫)廷(🤥)食品苏式(🖥)蜜饯2个装甲旅160多个(🌆)品种以金丝蜜枣鲜奶(😜)油话梅金丝金桔白糖杨梅(🌖)九制陈皮中最比较著名(✝)苏式话梅的风味是甜中带酸口含一粒爽口生津(🎏)但是细细的品味久最(🥋)受旅游者(😇)喜爱用洞庭柑桔怎么(🚚)制作而成的苏桔饼和金桔饼桔香浓郁味甜爽口具有(🏹)开胃避免咳嗽功能

10苏(〽)州(🏿)蟹壳黄

蟹壳黄民(🚍)间俗(👑)称小(🆎)麻糕因其烤(🍖)的后一面(🤘)鼓涨颇(🕝)像螃蟹的壳(🐌)而得名是江浙(🚺)沪一带(🌊)的特色小吃(🔫)之一常与大麻糕红(✨)色搭(🧤)配作礼品用在(📔)苏州(🏇)很流(👨)行(🦅)都是苏州著名的特色小吃之一其特(✡)点(🍂)是形似蟹壳色呈金黄油多不腻香脆酥松糖馅甜醇咸馅肉鲜苏(🤕)州蟹壳黄(🗻)主要注(✔)意分为(🏕)咸甜两种当(🐑)然(🏠)了(🍙)老苏州最(🕕)爱的是咸味蟹壳黄苏(💻)州蟹(❄)壳黄做法类似于海派蟹壳黄咸味蟹壳黄以猪肉丁偏于软腻的苏(🎨)式肉(🌄)松和细腻柔(👨)滑(✴)的(🍰)台式肉(🙎)松(🕹)调和在一起那就是软中带脆的单双层口(🍕)感一并加入猪(🔻)板油葱花火腿食用油相当味(🗞)道鲜美